At Sea Restaurant

Address: Kaya C.E.B. Hellmund 25

Phone: 701-0134

Serving: Dinner

StarterPrices
STURGEON CAVIAR
Imperial with blinis
Baerii with blinis
ZEEUWSE SUMMERY OYSTERS
1,3,6 or 12 pieces
BEEF
Steak tartare / miso / soy / orange / beech mushroom
Steak tartaar / miso / soja / sinaasappel / beukenzwam
$ 14,50
GRAVAD WAHOO
Buttermilk / cucumber/ dill / garlic
Karnemelk / komkommer / dille / knoflook
$ 14,50
LIONFISH
Green pea / celery / haricot / hazelnut
Doperwt / bleekselderij / snijboon / hazelnoot
$ 15,50
VEGGIE
Zucchini / sesame / soy / quail egg / green pea
Courgette / sesam / soja / kwartel ei / doperwt
$ 13,50
GOAT
Stew / ravioli / mushroom bouillon
Stoof / ravioli / paddenstoelenbouillon
$ 14,50
BISQUE
Langoustine / Hennessy / fennel / zucchini / sourdough
Langoustine / Hennessy / venkel / courgette / zuurdesem
$ 14,50
BOUILLABAISSE
Sauteed fish / shrimps / rouille / fennel / zucchini / sourdough
Gebakken vis / gamba’s / rouille / venkel / courgette / zuurdesem
$ 13,50
Main CoursePrices
EXTRA OPTIONS
Extend your maincourse with: shrimps, scallop, foie gras or sweetbread
Breidt uw hoofdgerecht uit met: gamba’s, coquille, eendenlever of zwezerik
$ 9,50
LADY STEAK (4,2 OZ – 120 GR)
Garnish of the day / vegetables / choice of sauce: red wine, Hollandaise, truffle and puffed garlic
Bijpassend garnituur / groenten / keuze uit sauzen: rode wijn, Hollandaise, truffel en gepofte knoflook
$ 28,50
GENTLEMAN STEAK ( 8,4 OZ – 240 GR)
Garnish of the day / vegetables / choice of sauce: red wine, Hollandaise, truffle and smoked garlic
Bijpassend garnituur / groenten / rode wijn, Hollandaise, truffel en gerookte knoflook
$ 37,50
TRIPLE STEAK ( 12,6 OZ – 360GR)
Garnish of the day / vegetables / choice of sauce: red wine, Hollandaise, truffle and puffed garlic
Bijpassend garnituur / groenten / rode wijn, Hollandaise, truffel en gepofte knoflook
$ 46,50
ENTRECOTE
Garnish of the day / vegetables / choice of sauce: red wine, Hollandaise, truffle and puffed garlic
Bijpassend garnituur / groenten / rode wijn, Hollandaise, truffel en gepofte knoflook
$ 32,50
VEAL CHEEK
Potato / parsnip / mushroom / cassava
Aardappel / pastinaak / paddenstoel / cassave
$ 29,50
DUCK
Lentils / celeriac / blackberry / black garlic
Linzen / knolselderij / braam / zwarte knoflook
$ 29,50
VEGETARIAN
Daily changing vegetables and starch
Dagelijks wisselende groenten en zetmeelgarnituur
$ 25,50
FISH SPECIAL
Daily changing fresh fishes with garnish of the day
Wisselende dagverse vissen met bijpassende garnituren
$ 29,50
DessertPrices
CHOCOLATE
Dark chocolate / coffee / salty caramel / red fruit
Pure chocolade / koffie / gezouten karamel / rood fruit
$ 14,50
LOCAL
Passionfruit / Aletta’s goat yoghurt / thyme / cilantro / pink pepper
Passievrucht / Aletta’s geitenyoghurt / thijm / koriander / roze peper
$12,50
SPECIAL
Surprise dessert from the chef
Verrassing dessert van de chef
$ 12,50
FRIANDISE
Homemade chocolates and pastries
Huisgemaakte zoetigheden
$ 12,50
CHEESE 4/5/6 PIECES SELECTED BY THE CHEF
Cheeses are served with bread and garnishes
De kazen worden geserveerd met bijpassend brood en garnituur
$ 13/14/15
Kids Menu
3-COURSE MENU
*Creamy tomato soup or salad with cucumber and tomato. *Homemade chicken nuggets or fish fingers with fries, apple sauce, mayonaise and ketchup. *2 scoops of ice cream
*Romige tomatensoep of salade met komkommer en tomaat. *Huisgemaakte kipnuggets of visvingers met frietjes, appelmoes, mayonaise en ketchup. *2 bolletjes ijs
$ 16,50
3-COURSE MENU
*Creamy tomato soup or salad with cucumber and tomato. *Beef Tenderloin or Catch of the day. *2 scoops of ice cream
*Romige tomatensoep of salade met komkommer en tomaat. *Ossenhaas of vis van de dag. *2 bolletjes ijs
$ 24,50
MAIN COURSE
Fish fingers or Chicken nuggets
Vis vingers of Kipnuggets
$ 10,50
MAIN COURSE
Beef Tenderloin or Catch of the day
Ossenhaas of Vis van de dag
$ 19,50
Surprise MenuPrices
The surprise menu is a combination of meat and fish. You can indicate if you have allergies or things you don’t like.
Het surprise menu is een combinatie van vis en vlees. U kunt aangeven of u allergieën heeft, of dat er dingen zijn waar u niet van houdt.
3-COURSE SURPRISE MENU
$ 44,50
3 pairing wines $ 24,00
4-COURSE SURPRISE MENU
$ 54,50
4 pairing wines $ 32,00
5-COURSE SURPRISE MENU
$ 64,50
5 pairing wines $ 40,00
6-COURSE SURPRISE MENU
$ 69,00
6 pairing wines $ 48,00